Тефтели из индейки в духовке с подливкой рецепт с фото

Кнели паровые

Кнели паровые

Ингредиенты для тефтелей

Для приготовления тефтелей из индейки в духовке вам потребуются: индейка (филе) - 500 г, лук - 1 средняя головка, чеснок - 2 зубчика, яйцо - 1 шт., панировочные сухари - 3 ст. ложки, соль, перец - по вкусу.

Ингредиенты для подливки: мука - 2 ст. ложки, масло растительное - 2 ст. ложки, вода - 500 мл, соль, перец - по вкусу.

Эти простые и доступные продукты превратятся в изысканное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Не забудьте подготовить все ингредиенты перед началом процесса приготовления. Это поможет вам избежать лишнего хаоса в кухне и сделает процесс приготовления более приятным.

Спагетти с тефтелями

Кнели

Кефтедес Фурну

Тефтельки ежики

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Кнели рыбные

Кнели паровые

Фрикадельки с сыром

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Приготовление тефтелей

1. Индейку измельчите в кухонном комбайне или пропустите через мясорубку. Лук и чеснок измельчите.

2. В большой миске смешайте индейку, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.

3. Сформируйте небольшие тефтели из полученной массы. Выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

4. Выпекайте тефтели в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, пока они не приобретут золотистый цвет.

Фрикадельки в сметанном соусе

Биточки рыбные с томатным соусом

Гречка с тефтелями

Митболы с моцареллой

Фрикадельки в томатном соусе

Кнели паровые

Приготовление подливки

1. Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Это придаст подливке неповторимый вкус.

2. Постепенно добавьте воду, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Доведите до кипения.

3. Добавьте соль и перец по вкусу. Подливка должна загустеть до консистенции, пригодной для поливки тефтелей.

4. Готовые тефтели из индейки подайте с ароматной подливкой, украсьте зеленью и подавайте к столу. Готово!