Ингредиенты для тефтелей:
Для приготовления тефтелей вам понадобится мясо (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, молоко, сухари, мука, зелень (укроп, петрушка).
Тщательно нарежьте лук и чеснок. Смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, молоко и сухари. Постепенно добавьте муку, чтобы получилась однородная масса. Добавьте мелко нарезанную зелень. Сформируйте небольшие тефтели.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тефтели на противень, смажьте их маслом и отправьте в духовку на 30-40 минут.
Подливка для тефтелей: в кастрюле разогрейте масло, добавьте муку, обжарьте до золотистого цвета, постепенно влейте горячий бульон, посолите, поперчите, доведите до кипения. Налейте подливку на тефтели и подавайте со сваренной картошкой.
Приготовление картошки:
Отварите картошку в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде. Подавайте тефтели с картошкой и подливкой, посыпанные свежей зеленью.
Этот рецепт тефтелей в духовке с подливкой и картошкой станет прекрасным угощением для всей семьи. Попробуйте и наслаждайтесь вкусом домашних блюд!
Фотографии процесса и готовых блюд помогут вам шаг за шагом воссоздать это восхитительное блюдо.
Возможно, этот рецепт станет вашим фаворитом, и вы будете готовить его снова и снова, радуя своих близких и себя.
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели в духовке с картошкой и подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт с фото пошагово: тефтели в духовке с подливкой
- Готовим тефтели с рисом с подливкой в духовке пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в духовке с сыром с подливкой пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в духовке с подливкой и рисом в томатно-сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с подливкой рецепт в духовке с фото
- Как готовить тефтели в духовке с томатной подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в духовке с подливкой из томатной пасты: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в томатном соусе в духовке с подливкой: рецепт с фото
- Тефтели с рисом в духовке с подливкой: рецепт с фото пошагово