Ингредиенты
Для приготовления тефтелей с рисом с подливкой в духовке вам понадобятся: говядина, рис, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука, масло, томатная паста, вода.
Подробный рецепт приготовления тефтелей с рисом с подливкой в духовке:
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки для тефтелей. Рис сварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Говядину измельчите в мясорубке или блендере. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Смешайте рис, мясо, лук, чеснок, яйцо, соль и перец.
2. Теперь сформируйте из получившейся массы тефтели. Обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте тефтели с двух сторон до золотистой корочки.
3. Для приготовления подливки смешайте томатную пасту с водой, доведите до кипения и варите пару минут.
4. Выложите тефтели в форму для запекания, залейте подливкой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
Подавайте тефтели с рисом с подливкой в духовке горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тефтели в духовке с подливкой и рисом в томатно-сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде из фарша рисом пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом на сковороде: рецепт с подливкой и пошаговый фото-гид
- Тефтели с рисом в духовке с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Как готовить тефтели с рисом и подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Тефтели с сырым рисом с подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой на сковороде пошагово рецепт фото
- Тефтели с рисом: рецепт с подливкой и фото
- Как приготовить тефтели с рисом рецепт с фото с подливкой
- Тефтели с рисом с подливкой: фото рецепт