Ингредиенты
Для приготовления тефтелей с рисом и подливкой вам понадобятся: мясной фарш, приготовленный рис, яйцо, лук, чеснок, соль, перец, мука, масло для жарки, помидоры, томатная паста, мука, сахар, уксус, вода.
Приготовление тефтелей
1. В глубокой миске смешайте фарш, отварной рис, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль и перец. Аккуратно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Сформируйте небольшие котлеты из получившейся смеси и обваляйте их в муке.
3. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
4. Пока тефтели жарятся, подготовьте подливку.
Приготовление подливки
1. Нарежьте помидоры кубиками и обжарьте их на сковороде вместе с томатной пастой.
2. Добавьте в сковороду муку, перемешайте и обжарьте немного.
3. Затем влейте в сковороду воду, добавьте сахар, уксус, соль и перец по вкусу. Тушите подливку до загустения.
4. Подливка готова! Подавайте тефтели с рисом, полив их ароматной подливкой.
Фото-рецепт
Ваша вкусная трапеза готова! Насладитесь процессом приготовления и угощайте близких этим прекрасным блюдом. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам с легкостью повторить этот рецепт.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде из фарша рисом пошаговый рецепт с фото
- Готовим тефтели с рисом с подливкой в духовке пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в духовке с подливкой и рисом в томатно-сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом на сковороде: рецепт с подливкой и пошаговый фото-гид
- Как готовить тефтели с рисом и подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Тефтели с сырым рисом с подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой на сковороде пошагово рецепт фото
- Тефтели с рисом в духовке с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить тефтели с рисом рецепт с фото с подливкой
- Тефтели с рисом с подливкой: фото рецепт