Ингредиенты
Для приготовления тефтелей с томатной подливкой вам понадобятся: мясной фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, томатная паста, масло, мука, вода. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании блюда, добавляя свой характерный вкус и текстуру.
Приготовление тефтелей
Для начала, в большой миске смешайте мясной фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Это создаст основу для ваших тефтелей. Затем, сформируйте небольшие круглые котлеты из этой смеси. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки.
В другой кастрюле приготовьте томатную подливку. Для этого смешайте томатную пасту с водой, добавьте муку для загустения и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь и тушите подливку до желаемой консистенции, постоянно помешивая.
Когда тефтели и подливка готовы, выложите тефтели на тарелку и полейте их томатной подливкой. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью по вашему вкусу.
Вариации и подача
Этот рецепт тефтелей с томатной подливкой можно варьировать, добавляя различные специи или овощи в фарш. Также, вы можете подавать тефтели с гарниром из отварного риса или картофельного пюре. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.
Фотографии процесса приготовления
В нашем кулинарном руководстве вы найдете красочные фотографии каждого этапа приготовления тефтелей с томатной подливкой, которые помогут вам лучше понять процесс и достичь идеального результата.
Похожие стать:
- Тефтели с подливкой на сковороде: рецепт с фото, со сметаной и томатной пастой
- Как приготовить тефтели с подливкой на сковороде и томатной пастой
- Рецепт гуляша из свинины с подливкой с фото пошагово с томатной пастой и сметаной
- Приготовление гуляша из свинины с подливкой на сковороде с томатной пастой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить фрикадельки с подливкой на сковороде с томатной пастой пошаговый рецепт с фото
- Гуляш из говядины с подливкой рецепт классический на сковороде мукой томатной пастой пошагово с фото
- Рецепт гуляша из свинины с подливкой с фото пошагово с томатной пастой и мукой
- Кулинарный рецепт: котлеты с подливкой на сковороде с томатной пастой и сметаной
- Как готовить тефтели в духовке с томатной подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в духовке с подливкой из томатной пасты: пошаговый рецепт с фото