Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению тефтелей, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобится фарш, лук, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Не забудьте также подготовить подливку из томатов, муки, воды, соли и сахара. Готовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был более плавным и приятным.
Шаг 2: Формирование тефтелей
После того, как ингредиенты подготовлены, приступайте к формированию тефтелей. Для этого смешайте фарш с нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Затем аккуратно выложите сформированные тефтели на тарелку, придавая им круглую форму. Этот этап играет важную роль в создании вкусных и аппетитных тефтелей, поэтому уделите ему достаточно внимания и тщательности.
После формирования тефтелей, обваляйте их в панировочных сухарях, чтобы придать им хрустящую корочку при жарке на сковороде.
Шаг 3: Жарка тефтелей и приготовление подливки
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно выложите тефтели на сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон. Этот этап придает тефтелям аппетитный внешний вид и приятный аромат.
Пока тефтели жарятся, можно приступить к приготовлению подливки. Для этого смешайте томаты, муку, воду, соль и сахар в соуснике и перемешайте до получения однородной консистенции.
Шаг 4: Подача и подливка
Когда тефтели готовы, аккуратно выложите их на тарелку и долейте подливку сверху. Подливка придает блюду сочность и насыщенный вкус, делая его еще более аппетитным. Готовые тефтели из фарша с подливкой на сковороде готовы к подаче и употреблению. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой на сковороде пошагово рецепт фото
- Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде из фарша рисом пошаговый рецепт с фото
- Вкусные тефтели с подливкой на сковороде: фото рецепт как приготовить из фарша
- Детские тефтели с подливкой на сковороде рецепт с фото пошагово
- Тефтели пошаговый рецепт с фото на сковороде подливкой
- Как готовить тефтели с рисом и подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Тефтели с сырым рисом с подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Тефтели с подливкой на сковороде: рецепт с фото, со сметаной и томатной пастой
- Тефтели с рисом на сковороде: рецепт с подливкой и пошаговый фото-гид
- Как приготовить тефтели с подливкой на сковороде и томатной пастой