Рецепт тефтелей в сливочной подливкой с пошаговыми фотографиями

Кнели паровые

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

Фрикадельки в сливочном соусе

Тефтельки в сливочном соусе

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Тефтельки в сливочном соусе

Тефтелька из индейки в сметанном соусе

Фрикадельки в сметанном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Кнели

Кнели паровые

Фрикадельки в сливочном соусе

Кнели рыбные припущенные

Тефтельки из фарша индейки

Шведские тефтельки

Ёжики в сметанном соусе в духовке

Фрикадельки в сливочном соусе

Биточки по селянски с грибами

Митболы из индейки

Биточки в сметанном соусе

Фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты для тефтелей

Для приготовления тефтелей вам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари. Чтобы подчеркнуть вкус, можно добавить зелень и специи по вкусу. Эти ингредиенты обеспечат богатый и насыщенный вкус вашим тефтелям.

Начнем с того, что мелко нарежем лук и чеснок. Добавим их к фаршу, всыпем соль, перец, зелень и другие специи по вкусу. После этого вбиваем яйцо и тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Сформируем небольшие круглые тефтели из получившейся массы и обваляем их в панировочных сухарях. Таким образом, они будут хрустящими снаружи и сочными внутри. Теперь можно приступать к приготовлению сливочной подливки.

После этого выкладываем тефтели на противень и отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. В это время мы готовим сливочную подливку.

Фрикадельки толченка

Кнели рыбные

Фрикадельки в сливочном соусе

Куриные котлетки в сливочном соусе

Рыбные тефтельки в томатном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

Фрикадельки

Макароны с тефтелями

Тефтелька из индейки в сметанном соусе

Шведские тефтельки Köttbullar

Тефтельки в сливочном соусе в духовке

Кнели рыбные

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Кнели рыбные

Гречаники в сливочном соусе

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Гречаники в сметанном соусе

Фрикадельки в сметанном соусе

Приготовление сливочной подливки

В глубокой сковороде растопим масло и обжарим муку до золотистого цвета. Постепенно добавляем молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доводим до кипения и варим на медленном огне, пока соус не загустеет. После этого добавляем соль, перец и другие специи по вкусу.

Когда тефтели готовы, выкладываем их на блюдо и заливаем нежной сливочной подливкой. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Полученные тефтели в сливочной подливке будут сочными, ароматными и невероятно вкусными.

Этот рецепт идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Приготовьте его, и вы удивите своих близких великолепным вкусом и ароматом этого блюда.

Наши пошаговые фотографии помогут вам с легкостью приготовить это блюдо и порадовать своих близких вкусным ужином. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь неповторимым вкусом тефтелей в сливочной подливке!