Ингредиенты
Для тефтелей вам понадобятся фарш, отварной рис, лук, чеснок, яйцо, соль, перец. Для подливки - помидоры, лук, мука, масло, соль, сахар, уксус. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в ближайшем магазине.
Приготовление тефтелей
Смешайте фарш с отварным рисом, мелко нарезанным луком и чесноком, добавьте яйцо, соль, перец по вкусу. Тщательно вымешайте все ингредиенты. Сформируйте небольшие тефтели и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Приготовление подливки
Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте томаты, обжаривайте до мягкости. После этого добавьте муку, перемешайте, затем налейте воду, доведите до кипения. Добавьте соль, сахар, уксус по вкусу. Подливка готова.
Подача и подливка
Выложите тефтели на тарелку, полейте подливкой. Подавайте с отварным рисом или картофелем. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как готовить тефтели с рисом и подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Тефтели с сырым рисом с подливкой на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить вкусные тефтели с подливкой на сковороде из фарша рисом пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой на сковороде пошагово рецепт фото
- Тефтели с рисом на сковороде: рецепт с подливкой и пошаговый фото-гид
- Готовим тефтели с рисом с подливкой в духовке пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в духовке с подливкой и рисом в томатно-сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом: рецепт с подливкой и фото
- Тефтели с рисом в духовке с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить тефтели с рисом рецепт с фото с подливкой