Ингредиенты для шашлыка
Для приготовления вам понадобятся свежие куски свинины, лук, специи, маринад, минеральная вода, лимон, соль и перец. Начнем с подготовки мяса. Очистите лук и порежьте его кольцами. Мясо нарежьте крупными кусками и выложите в миску. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу, выжмите сок из лимона и добавьте его к мясу. Далее добавьте порезанный лук и маринад. Перемешайте все ингредиенты и оставьте мясо мариноваться в холодильнике на несколько часов.
Приготовление шашлыка
После маринования мясо нанизывается на шампуры и обжаривается на гриле или мангале. Во время приготовления не забудьте поливать шашлык минеральной водой с лимоном для сочности и аромата. Готовность шашлыка можно проверить, надрезав крупный кусок мяса - сок должен быть прозрачным без крови. Подавайте шашлык горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона.
Подача и сервировка
Шашлык из свинины на минералке с лимоном прекрасно подойдет для пикника или семейного ужина. Подавайте его с свежими овощами, зеленью, соусами и горячим хлебом. Не забудьте приготовить легкий салат и прохладные напитки, чтобы полностью насладиться этим великолепным блюдом.
Похожие стать:
- Шашлык на кефире и минералке из свинины рецепт с фото
- Рецепт солянки с лимоном и оливками и лимоном пошаговый рецепт с фото пошагово
- Рецепт окрошки на минералке и майонезе рецепт с фото
- Как приготовить тесто для вареников на минералке с растительным маслом и яйцом: рецепт с фото
- Оладьи на минералке: рецепт с фото
- Как замариновать шашлык из свинины вкусно и сочно в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Самый вкусный шашлык из свинины: пошаговый рецепт с фото
- Шашлык из свинины в духовке в рукаве на луковой подушке - пошаговый рецепт с фото
- Шашлык в духовке из свинины в фольге кусочками рецепт с фото пошаговый
- Шашлык из свинины в духовке в рукаве на луковой подушке: пошаговый рецепт с фото