Шашлык в духовке из свинины на луковой подушке в фольге рецепт с фото пошагово (79 фото)

Шашлычки на шпажках в духовке из свинины

Ингредиенты для шашлыка из свинины

Для приготовления шашлыка в духовке вам понадобится свинина, лук, специи, масло, фольга, и другие ингредиенты. Каждый компонент играет свою роль в создании великолепного вкуса, поэтому важно подобрать качественные продукты. Свежие специи и сочная свинина обеспечат неповторимый аромат и вкус блюда. Приготовьте все необходимое, чтобы начать процесс приготовления шашлыка.

Свинина с картошкой в рукаве

Маринад для шашлыка

Шашлык из курицы в духовке на шпажках с картофелем

Приготовление луковой подушки

Луковая подушка является важной частью этого рецепта. Тонко нарезанный лук обжаривается до золотистого цвета, приобретая сладковатый вкус. Это создает основу для шашлыка, придавая ему неповторимый аромат и нежность. Подготовьте луковую подушку, следуя пошаговой инструкции, чтобы обеспечить идеальный результат.

Маринованный лук к шашлыку

Приготовление и запекание шашлыка в духовке

После подготовки ингредиентов начинается процесс сборки шашлыка. Свинина нарезается на кусочки и маринуется в специях, после чего укладывается на луковую подушку и заворачивается в фольгу. Затем шашлык отправляется в духовку на запекание. Важно следовать рецепту и контролировать процесс приготовления, чтобы добиться идеальной сочности и аромата.

Ребрышки свиные Марти

Подача и сервировка

После запекания шашлык извлекается из духовки и остается под фольгой для некоторого времени, чтобы насытиться ароматами. Затем блюдо разворачивается и подается к столу. Украсьте шашлык свежими травами и овощами, чтобы подчеркнуть его аппетитный вид. Подайте шашлык с соусом и гарниром по вашему выбору, и наслаждайтесь великолепным блюдом в компании близких.

Похожие стать: