Как готовить камбалу на луковой подушке в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Тюрбо рыба

Приготовление камбалы в маринаде

Ингредиенты

Для приготовления камбалы на луковой подушке в духовке вам понадобятся: свежая камбала, лук, масло оливковое, соль, перец, лимон и зелень по вашему выбору. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить.

Тюрбо рыба

Икра камбалы

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать лук тонкими полукольцами и обжарить его на сковороде с оливковым маслом до золотистого цвета. После этого выложите лук на дно формы для запекания. Затем приготовьте камбалу, посыпьте ее солью и перцем, положите кусочки лимона и зелень. Уложите камбалу на луковую подушку в форме.

Скумбрия холодного копчения лента

Минтай с картошкой на сковороде с луком

Судак рыба филе

Запекание

Поставьте форму с камбалой в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Как только рыба станет золотистой и хорошо прожарится, блюдо готово. Подавайте камбалу на луковой подушке в духовке с ломтиком лимона и свежей зеленью.

Палтус филе

Морской окунь тушеный

Минтай в маринаде с морковью и луком

Подача и сервировка

Подайте камбалу на луковой подушке в духовке на большом блюде, украсьте свежей зеленью и ломтиками лимона. К блюду подойдет вино или свежий фруктовый сок. Наслаждайтесь вкусом и ароматом приготовленной камбалы, угощайте близких и друзей!