Ингредиенты для шашлыка из свинины с кефиром
Для приготовления шашлыка из свинины с кефиром вам понадобятся свежие куски свинины, кефир, лук, специи (по вкусу), масло, соль, перец. Свинину рекомендуется нарезать крупными кусками для того, чтобы мясо хорошо пропиталось маринадом. Лук нарежьте полукольцами, чтобы он равномерно пропитал мясо своим ароматом.
Приготовление шашлыка из свинины с кефиром
Для начала приготовьте маринад. В глубокой посуде смешайте кефир, масло, специи, соль и перец. Добавьте лук и хорошо перемешайте. Затем добавьте куски свинины, тщательно перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось маринадом. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике. Затем нанизывайте мясо на шампуры и готовьте на гриле или углях до готовности, периодически переворачивая.
Подача и сервировка
Подавайте готовый шашлык из свинины с кефиром с свежими овощами, зеленью и лавашом. Приятного аппетита!
Фотографии шашлыка из свинины с кефиром
Ниже представлены красочные фотографии процесса приготовления и готового шашлыка из свинины с кефиром, чтобы вдохновить вас на творчество в кулинарии.
Похожие стать:
- Шашлык из свинины на минералке с лимоном рецепт с фото пошаговый
- Сочный шашлык из свинины: рецепт в духовке с фото
- Шашлык из свинины с картошкой в духовке на шпажках рецепт с фото
- Шашлык в духовке из свинины на луковой подушке в фольге рецепт с фото пошагово
- Шашлык из свинины: мягкий, сочный рецепт с фото
- Шашлык на кефире и минералке из свинины рецепт с фото
- Шашлык в духовке на шпажках из свинины рецепт с фото сочный вкусный
- Шашлык из свинины: рецепт с киви и фото пошагово
- Как правильно замариновать шашлык из свинины: рецепт с фото
- Шашлык из свинины на сковороде рецепт с фото