Ингредиенты для котлет:
Для приготовления вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, яйцо, сухари, молоко, специи (соль, перец, паприка).
Мясо режем на кусочки и пропускаем через мясорубку, добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, сухари, молоко, специи. Все тщательно перемешиваем до однородности.
Формируем котлеты, выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку. Готовим до золотистой корочки.
Изысканный рецепт котлет в духовке с сочным подливочным соусом, сопровожденный красочными фотографиями.
Приготовление подливки:
Для соуса вам понадобятся: мука, масло, бульон, соль, перец.
В сковороде разогреваем масло, постепенно вводим муку и перемешиваем до образования румяной массы. Постепенно добавляем бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доводим до кипения, добавляем специи по вкусу.
Готовую подливку подаем к котлетам, поливаем их перед подачей на стол. Полученный соус придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
Изысканный рецепт котлет в духовке с сочным подливочным соусом, сопровожденный красочными фотографиями.
Советы по подаче:
Котлеты в духовке с подливкой прекрасно сочетаются с отварным картофелем, свежими овощами или зеленым салатом. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью и украсив свежими овощами.
Подливку можно дополнить зеленью или грибами, чтобы придать ей более насыщенный вкус и аромат.
Не забудьте украсить блюдо перед подачей на стол, это придаст ему аппетитный вид и украсит ваш обед или ужин.
Изысканный рецепт котлет в духовке с сочным подливочным соусом, сопровожденный красочными фотографиями.
Похожие стать:
- Котлеты в духовке на противне с подливкой рецепт с фото пошагово в духовке
- Рыбные котлеты в духовке с подливкой пошаговый рецепт с фото как
- Котлеты в духовке с томатной подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Котлеты из фарша в духовке: рецепт с фото пошагово с подливкой
- Как приготовить котлеты в духовке на противне с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить котлеты с подливкой: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить котлеты из фарша: рецепт с пошаговым фото и подливкой на сковороде
- Котлеты полуфабрикаты на сковороде с подливкой пошаговый рецепт с фото
- Котлеты с подливкой сметанной рецепт с фото пошагово в
- Кулинарный рецепт: котлеты с подливкой на сковороде с томатной пастой и сметаной