Ингредиенты для котлет из фарша
Для приготовления котлет из фарша в духовке вам понадобятся: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец, молотый имбирь, молотый куркума, зелень (укроп, петрушка).
Для подливки: 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сметаны, 200 мл кипятка, соль, перец.
Теперь приступим к приготовлению котлет из фарша в духовке.
Вот список ингредиентов для котлет из фарша в духовке.
Приготовление котлет из фарша в духовке
1. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Зелень измельчить.
2. В глубокой миске смешать фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, зелень, соль, перец, имбирь и куркуму. Вымесить фарш до однородной консистенции.
3. Сформировать котлеты из фарша, выложить их на противень, смазанный маслом.
4. Выпекать котлеты в духовке при 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Подливка для котлет из фарша
1. В сковороде развести муку на сметане, постепенно добавить кипяток, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
2. Довести подливку до кипения, посолить, поперчить по вкусу.
3. Подавать котлеты из фарша с подливкой и гарниром по вашему выбору.
Вот готовые котлеты из фарша в духовке с аппетитной подливкой.
Похожие стать:
- Как приготовить котлеты из фарша: рецепт с пошаговым фото и подливкой на сковороде
- Котлеты в духовке на противне с подливкой рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить тефтельки с подливкой из фарша на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде простой рецепт с фото пошагово сметаной
- Фрикадельки: рецепт из фарша на сковороде с фото пошагово подливкой
- Рецепт ежиков из фарша и риса с подливкой с фото пошагово в
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом с подливкой на сковороде пошагово рецепт фото
- Приготовить тефтели из фарша с подливкой на сковороде пошагово фото рецепт
- Котлеты с подливкой сметанной рецепт с фото пошагово в
- Как приготовить ежики из фарша с подливкой в духовке: пошаговый рецепт с фото