Пирожки с картошкой тонкие жареные на сковороде рецепт с фото на кефире

Лепешки преснушки

Ингредиенты

Для приготовления пирожков с картошкой на сковороде вам понадобятся: мука, картошка, кефир, яйцо, лук, соль, перец, масло для жарки. Используйте свежие и качественные продукты для лучшего вкуса и аромата.

Кефир добавит нежности и мягкости тесту, а также сделает его более рассыпчатым. Вы можете использовать различные специи и зелень по вашему вкусу, чтобы придать пирожкам особый аромат.

Не забудьте приготовить начинку заранее, чтобы у вас было достаточно времени для формования и жарки пирожков. Готовьтесь к тому, чтобы погрузиться в мир удивительных вкусов и ароматов!

Приготовление пирожков с картошкой на сковороде - это увлекательное занятие, и вы удивитесь, насколько просто и весело готовить их своими руками.

Приготовление

Для начала приготовьте начинку из картошки: очистите картошку, нарежьте ее кубиками и отварите до готовности. Затем добавьте масло и лук, обжарьте до золотистого цвета. Посолите, поперчите и дайте начинке остыть.

Тесто для пирожков готовится очень просто: смешайте муку, кефир, яйцо и немного соли. Вымесите мягкое и эластичное тесто. Раскатайте его тонким слоем и вырежьте кружки при помощи стакана или формы для пирожков.

На каждый кружок положите небольшое количество начинки, аккуратно скройте края и слепите пирожок. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте пирожки с двух сторон до золотистой корочки.

Подавайте пирожки с картошкой горячими, посыпанными свежей зеленью. Их нежный вкус и аппетитный аромат завоюют сердца ваших близких и гостей!

Pirozhki s kartoshkoj

Pirozhki s kartoshkoj

Плоский пирожок

Pirozhki s kartoshkoj

Фотографии

На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления пирожков с картошкой на сковороде. Они помогут вам наглядно представить процесс и вдохновят на кулинарные эксперименты.

Фотографии также дадут вам представление о том, какие кулинарные шедевры вы сможете создать, следуя этому рецепту. Увидев аппетитные пирожки на фото, вы захотите немедленно приступить к их приготовлению!