Ингредиенты
Для приготовления пирожков с начинкой из яиц, лука и кефира вам понадобятся: мука, кефир, яйца, лук, масло для жарки, соль, перец и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать удивительное блюдо.
Приготовление теста
Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца, соль и перец. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем дайте ему отдохнуть в течение 15-20 минут, чтобы мука впитала жидкость и тесто стало более эластичным.
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку. Для этого нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте яйца, перемешайте и готовьте до образования нежных яичных хлопьев. Посолите, поперчите и добавьте свежую зелень по вкусу.
Формирование и жарка
Теперь приступим к формированию пирожков. Раскатайте тесто тонким слоем, вырежьте круги, выложите начинку на половину каждого круга и аккуратно сложите их пополам, чтобы получились полумесяцы. Затем разогрейте сковороду с маслом, выложите пирожки и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Этот простой и вкусный рецепт приготовления пирожков с начинкой из яиц, лука и кефира станет отличным дополнением к вашему кулинарному репертуару. Наслаждайтесь этим блюдом в компании семьи и друзей!
Похожие стать:
- Пирожки с луком и яйцом жареные на сковороде рецепт на кефире фото пошагово
- Пирожки с луком и яйцом жареные на кефире на сковороде рецепт фото пошагово
- Пирожки с зеленым луком и яйцом жареные на сковороде рецепт с фото
- Пирожки с луком и яйцом жареные фото рецепт
- Жареные пирожки с луком и яйцом рецепты с фото
- Как приготовить ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Ленивые пирожки с яйцом и луком на сковороде на кефире рецепт фото
- Пирожки с луком и рисом жареные на сковороде рецепт с фото
- Жареные пирожки с яйцом и рисом на сковороде рецепт фото
- Жареные пирожки на кефире без дрожжей на сковороде с капустой рецепт фото пошагово