Как приготовить ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления ленивых пирожков с луком и яйцом на кефире на сковороде вам понадобятся: мука, кефир, яйца, лук, соль, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат.

Ленивые беляши

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто. В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца и щепотку соли. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Полученное тесто должно быть однородным и немного жидковатым.

Сырный пирог

Сырные оладьи

Несладкие сырники

Несладкие сырники

Заливной пирог

Плацинды молдавские

Приготовление начинки

Теперь перейдем к приготовлению начинки. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте яйца и перемешайте, чтобы получилась сочная начинка для пирожков.

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Оладушки

Формирование и жарка пирожков

Следующим шагом является формирование и жарка пирожков. Выложите небольшие порции теста на разогретую сковороду с растительным маслом. Дайте им подрумяниться с обеих сторон до готовности. Готовые пирожки будут аппетитно пахнуть и выглядеть аппетитно.

Таким образом, вы приготовили вкусные ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире на сковороде. Подавайте их горячими, украсив зеленью и приправив по желанию. Этот простой, но вкусный рецепт станет отличным дополнением к вашему кулинарному репертуару.