Ингредиенты
Для приготовления ленивых беляшей на кефире с фаршем вам понадобятся: 500 г муки, 250 мл кефира, 1 яйцо, 300 г фарша, 1 луковица, соль, перец, растительное масло для жарки.
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте муку, кефир и яйцо. Замесите мягкое тесто и оставьте его на 20 минут.
2. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук, затем добавьте фарш, соль, перец и тушите до готовности.
3. Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте их в тонкие круги. На каждый круг положите немного начинки, затем аккуратно скройте края, чтобы получилась полумесяцевидная форма.
4. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте беляши с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Ленивые беляши на кефире с фаршем готовы! Подавайте их горячими, посыпанными зеленью и соусом по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Вак беляши в духовке на кефире и маргарине рецепт с фото пошагово в духовке
- Беляши рецепт с фаршем на сковороде на дрожжах пошаговый рецепт с фото
- Беляши: рецепт с фаршем на сковороде. Сочные пошагово с фото
- Беляши с фаршем: рецепт с пошаговыми фото в духовке
- Беляши: рецепт с фаршем на сковороде. Фото пошаговый.
- Как приготовить беляши с фаршем в домашних условиях на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить ленивые пирожки с луком и яйцом на кефире на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Ленивые пирожки на кефире рецепт с фото
- Ленивые пирожки с яйцом и луком на сковороде на кефире рецепт фото
- Хачапури ленивые на сковороде с сыром и творогом в кефире: рецепт с пошаговыми фотографиями