Ленивые голубцы с капустой и фаршем в кастрюле: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления ленивых голубцов вам понадобятся: говядина, свинина, капуста, рис, лук, морковь, помидоры, томатная паста, соль, перец, зелень, масло.

Подготовьте продукты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Используйте свежие и качественные ингредиенты для наилучшего вкуса и аромата блюда.

На каждом этапе готовки уделите внимание деталям и не торопитесь, чтобы получить идеальный результат.

Приготовление

1. Начните с приготовления фарша: смешайте говядину и свинину, добавьте нарезанный лук, приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте.

2. Подготовьте капусту: нарежьте ее тонкой соломкой и обжарьте на сковороде с морковью до мягкости.

3. Добавьте в кастрюлю нарезанные помидоры, томатную пасту, соль, перец и зелень. Тушите под крышкой 10-15 минут.

4. Сформируйте небольшие фаршем начиненные шарики и аккуратно уложите их в кастрюлю к капусте.

Подача и сервировка

Подавайте ленивые голубцы с капустой и фаршем в глубокой тарелке, полив их томатным соусом и посыпав зеленью.

Как приготовленные, так и оставшиеся голубцы можно украсить ломтиками свежих овощей и зеленью.

Подайте блюдо с кусочком хлеба и свежими овощами для насыщенного ужина.

Не забудьте сделать красивые фотографии блюда перед подачей к столу, чтобы запечатлеть его великолепный внешний вид.

Квашеная капуста с томатной пастой

Гарнир к ленивым голубцам

Ленивые голубчики

Заключение

Приготовление ленивых голубцов с капустой и фаршем в кастрюле - увлекательный процесс, который обязательно понравится вам и вашим близким. Используйте этот рецепт, чтобы порадовать себя и своих гостей вкусным и аппетитным ужином.

Запечатлите каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы создать красочный альбом ваших кулинарных подвигов.

Приятного аппетита!

Возможно, вы также захотите попробовать другие варианты ленивых голубцов с различными начинками и соусами, чтобы расширить свой кулинарный опыт.