Голубцы ленивые с капустой и фаршем и рисом в кастрюле: пошаговый фото рецепт

Введение

Голубцы - это классическое блюдо русской кухни, которое можно приготовить различными способами. Одним из вариантов являются ленивые голубцы, которые готовятся в кастрюле с капустой, фаршем и рисом. Этот пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам легко и быстро приготовить это вкусное блюдо.

В этом рецепте мы используем простые ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Готовка ленивых голубцов в кастрюле не требует много времени и усилий, поэтому это отличный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина.

Давайте начнем приготовление голубцов вместе и шаг за шагом разберемся в этом рецепте.

Перед тем как начать, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты: капуста, фарш, рис, лук, морковь, томатная паста, соль, перец и зелень.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Начнем с подготовки ингредиентов. Натрите морковь, мелко нарежьте лук и зелень. Капусту нашинкуйте. Все ингредиенты готовы? Тогда переходим к следующему шагу.

Следующим шагом будет приготовление начинки для голубцов. Смешайте фарш с рисом, добавьте нарезанный лук, зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы начинка была однородной.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно переходить к самому интересному - сборке голубцов и приготовлению блюда.

Не забудьте разогреть кастрюлю для приготовления голубцов.

Гарнир к ленивым голубцам

Блюда из фарша

Денивый Голубец

Шаг 2: Сборка и приготовление

Начнем с формирования голубцов. Берем лист капусты, кладем на него немного начинки и аккуратно заворачиваем, чтобы получился голубец. Повторяем этот процесс с остальными листьями.

Когда все голубцы сформированы, аккуратно укладываем их в разогретую кастрюлю. После этого добавляем нарезанную морковь, томатную пасту, соль, перец и заливаем голубцы водой.

Теперь закрываем кастрюлю крышкой и готовим голубцы на медленном огне около 40-50 минут, пока капуста не станет мягкой, а рис - готовым.

Готовые голубцы ленивые с капустой и фаршем и рисом в кастрюле готовы к подаче. Подавайте их горячими, посыпанными зеленью, и наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом.