Жареные пирожки на кефире и дрожжах рецепт с фото пошагово

Сковорода для пирожков

Тесто для жареных пирожков на сухих

Пышное тесто для жареных пирожков

Ингредиенты

Для приготовления жареных пирожков на кефире и дрожжах вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, кефир, яйца, дрожжи, сахар, соль, растительное масло для жарки. Подготовьте все необходимые компоненты, чтобы начать процесс приготовления этого вкусного блюда.

Кефир придаст тесту нежность, а дрожжи сделают пирожки пышными. Сахар добавит сладость, а соль подчеркнет вкус начинки. Выберите качественные ингредиенты для наилучшего результата.

Тесто для пирожков

Тесто с картошкой

Воздушное тесто для пирожков жареных

Быстрое тесто для пирожков

Тесто Пирожковое дрожжевое для жареных пирожков

Приготовление теста

В глубокой миске смешайте кефир, растопленное масло, дрожжи, сахар и соль. Постепенно добавляйте муку, тщательно замешивая тесто. Дайте тесту подойти в теплом месте до удвоения объема. Готовьте начинку из любимых ингредиентов, например, картошки с грибами или мяса с луком.

Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получить пирожок. Готовьте пирожки на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.

Тесто для жареных пирожков

Тесто для жареных пирожков дрожжевое

Теста для пирожков из дрожжевого

Пышки на молоке с дрожжами

Тесто для пирожков

Пироги с картошкой на сковороде

Тесто для пирожков на кефи

Форма «пирожок»

Пышки на рассоле

Тесто для жареных пирожков

Подача и сервировка

Выложите готовые жареные пирожки на кефире и дрожжах на тарелку и подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!

Подайте пирожки с любым соусом или добавьте свежие зелень и овощи для украшения. Поделитесь фотографиями своих кулинарных подвигов с друзьями и наслаждайтесь вкусом домашней выпечки в уютной обстановке.