Ингредиенты
Для приготовления пирожков с капустой жареных на сухих дрожжах понадобятся: мука, капуста, лук, морковь, соль, перец, сахар, растительное масло, сухие дрожжи, вода.
Этот рецепт предоставляет возможность насладиться вкусными пирожками, которые можно подать к чаю или кофе. Начнем с изготовления теста. Для этого смешайте муку, соль, сахар и сухие дрожжи в большой миске. Добавьте теплую воду и замесите тесто до получения эластичной консистенции. Оставьте тесто на 1-2 часа, чтобы оно подошло.
Приготовление начинки и формирование пирожков
В то время как тесто подходит, приготовьте начинку. Нарежьте капусту, лук и морковь. Обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости. Затем добавьте капусту и тушите, пока она не станет мягкой. Посолите, поперчите по вкусу.
После того как тесто подошло, разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг. На середину каждого круга положите приготовленную начинку. Затем аккуратно скройте края, чтобы получился пирожок. Убедитесь, что края пирожка хорошо приклеены.
Жарка и подача
Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте пирожки с двух сторон до золотистой корочки. Выложите готовые пирожки на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Пирожки с капустой готовы! Подавайте их теплыми, украсив зеленью и овощами.
Этот рецепт пирожков с капустой, жареных на сухих дрожжах, обещает принести удовольствие всей семье. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам воплотить этот рецепт в жизнь и порадовать близких вкусными и аппетитными пирожками.
Похожие стать:
- Пирожки с капустой жареные на сковороде рецепт с фото на дрожжах сухих пошагово
- Тесто на пирожки дрожжевое на молоке жареные на сковороде рецепт с фото сухих дрожжах пошагово
- Пирожки с капустой жареные на сковороде на дрожжах рецепт фото
- Рецепт теста на пирожки на сухих дрожжах с фото
- Постные пирожки на сухих дрожжах в духовке рецепт с фото
- Пирожки сдобные на сухих дрожжах рецепт с фото
- Жареные пирожки на кефире и дрожжах рецепт с фото пошагово
- Жареные пирожки на дрожжах и кефире рецепт с фото пошагово
- Дрожжевые пирожки с капустой жареные пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: жареные пирожки с капустой из дрожжевого теста с фото