Как приготовить луля кебаб в домашних условиях в духовке на шпажках: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления луля кебаб в домашних условиях вам понадобятся: 500 г мяса (говядина, баранина или свинина), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, специи (кумин, красный перец, соль, перец по вкусу), зелень (кинза, петрушка).

Итак, приступим к приготовлению луля кебаб в домашних условиях в духовке на шпажках. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо хорошо промойте, обсушите и нарежьте на кусочки. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Зелень тщательно промойте и измельчите.

Приготовление

В большой миске смешайте нарезанное мясо, лук, чеснок, специи и зелень. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Оставьте массу на 30 минут для пропитки.

Теперь возьмите шпажки и начните формировать луля кебаб. Нанизывайте мясную смесь на шпажки, придавая им характерную форму. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите шпажки с луля кебаб на противень, предварительно покрытый фольгой.

Куриные сердечки шашлычки

Место для шампуров

Подача

Выпекайте луля кебаб в духовке около 20-25 минут, периодически переворачивая шпажки. Готовый луля кебаб подавайте с свежими овощами, зеленью и соусом. Теперь у вас есть вкусный рецепт луля кебаб в домашних условиях в духовке на шпажках!

Лула кабоб

Турецкие котлеты

Фото пошагового процесса

Приготовление луля кебаб в домашних условиях в духовке на шпажках - это увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях. Сделайте снимки каждого этапа приготовления, чтобы создать наглядное пошаговое руководство для себя и ваших близких.