Как Приготовить Люля Кебаб из Говядины в Домашних Условиях в Духовке: Пошаговый Классический Рецепт с Фото

Лула кабоб

Ингредиенты

Для приготовления Люля Кебаб вам понадобятся: 500 г говядины, 1 лук, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 2 ст. ложки молотого тмина, 1 ст. ложка кумина, соль, перец, зелень (укроп, петрушка).

Тщательно выберите мясо, чтобы оно было нежным и без костей. Лук должен быть свежим и ароматным, а зелень - сочной и зеленой. Важно, чтобы все ингредиенты были высокого качества, чтобы ваш Люля Кебаб получился вкусным и сочным.

Не забудьте приготовить специи заранее, чтобы они были готовы к использованию во время приготовления. Это поможет вам сохранить ритм приготовления и избежать лишнего хаоса на кухне.

Приготовьте все ингредиенты и разложите их на столе. Теперь вы готовы начать процесс приготовления Люля Кебаб из говядины в домашних условиях в духовке.

Приготовление

1. Начните с нарезки говядины на кусочки и измельчения лука и чеснока. Используйте нож или процессор для измельчения ингредиентов до состояния кашицы.

2. Добавьте яйцо, специи, соль, перец и измельченную зелень к говядине. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

3. Сформируйте кебабы из полученной массы, выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Убедитесь, что кебабы имеют одинаковую толщину, чтобы они равномерно прожарились в духовке.

4. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выложите противень с кебабами в духовку и готовьте около 20-25 минут, переворачивая кебабы через каждые 10 минут.

Балик кабоб

Подача и сервировка

Подайте Люля Кебаб из говядины в домашних условиях в духовке с свежими овощами, зеленью и лавашом. Украсьте блюдо лимонными дольками и добавьте соус на выбор. Приятного аппетита!

Не забудьте сделать красивые фотографии вашего кулинарного шедевра, чтобы запечатлеть этот момент и поделиться им со своими друзьями в социальных сетях.

Теперь, когда вы освоили этот классический рецепт Люля Кебаб из говядины в домашних условиях в духовке, вы можете наслаждаться этим блюдом в уютной обстановке своего дома в любое время.

Приготовление Люля Кебаб из говядины в домашних условиях в духовке - это увлекательный процесс, который приносит удовольствие и радость от творчества на кухне.