Ингредиенты
Для приготовления ежиков из фарша с рисом вам понадобятся: мясной фарш, рис, лук, морковь, яйцо, соль, перец, томатная паста, масло, и зелень по вашему выбору.
Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам приготовить восхитительное блюдо, которое придется по вкусу всей семье.
Приготовьте все необходимое и приступим к созданию этого великолепного блюда.
На фотографии ниже вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для приготовления ежиков из фарша с рисом.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с того, чтобы отварить рис до готовности. Он должен быть мягким, но не переваренным. Остудите рис после варки.
Лук и морковь мелко нарежьте. Это придаст блюду более насыщенный вкус и аромат.
Смешайте фарш с отваренным рисом, нарезанным луком и морковью, яйцом, солью, перцем и измельченной зеленью. Это будет основа для наших ежиков.
На фотографии вы можете увидеть процесс подготовки ингредиентов для ежиков из фарша с рисом.
Шаг 2: Формирование ежиков
Возьмите небольшое количество фарша и сформируйте его в форме небольших шариков. Это будут наши ежики.
На подготовленной сковороде разогрейте масло. Обжарьте ежики до золотистой корочки с каждой стороны.
Добавьте томатную пасту в сковороду и тушите ежиков под крышкой при небольшом огне в течение 15-20 минут.
На фотографиях ниже вы можете посмотреть процесс формирования ежиков из фарша и их обжарки.
Шаг 3: Подача и подача
Подавайте ежиков из фарша с рисом горячими, посыпанными свежей зеленью. Они идеально подойдут к отварному рису или картофельному пюре.
Украсьте блюдо зеленью и овощами, чтобы придать ему яркий и аппетитный вид.
Приятного аппетита!
На фотографиях ниже вы можете увидеть готовые ежики из фарша с рисом и их подачу.
Похожие стать:
- Рецепт: ежики из фарша с рисом с подливкой пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в мультиварке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в сметанно-томатном соусе: пошаговый рецепт с фотографиями
- Ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде простой рецепт с фото пошагово сметаной
- Как приготовить ежики из фарша с рисом рецепт с фото пошагово
- Как приготовить ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой рецепт фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в духовке в томатном соусе: рецепт с фото пошагово
- Рецепт: ежики из фарша с рисом в духовке
- Рецепт: Ежики из фарша с рисом в сметанном соусе