История рецепта
Этот удивительный рецепт ежиков из фарша и риса с подливкой имеет древние корни, уходящие в глубины времени. Ежики - это блюдо, которое собирает вокруг стола всю семью, создавая уютную и теплую обстановку. Этот рецепт передается из поколения в поколение, и каждая семья добавляет в него что-то свое, делая его уникальным.
Ингредиенты
Для приготовления ежиков из фарша и риса вам понадобятся: свежий фарш, кефир, рис, лук, чеснок, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, перец, мука, масло для жарки. Для подливки: томатная паста, вода, сахар, соль, уксус.
Приготовление
1. Начните с приготовления фарша: добавьте к фаршу кефир, рис, мелко нарезанный лук, прессованный чеснок, специи, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
2. Сформируйте небольшие шарики из фарша, придавая им форму ежика. Обваляйте их в муке.
3. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте ежики до золотистой корочки.
4. Для подливки смешайте томатную пасту, воду, сахар, соль и уксус. Доведите до кипения и готовьте на медленном огне 5-7 минут.
Фотографии
Прилагаем красочные фотографии каждого этапа приготовления ежиков из фарша и риса с подливкой, чтобы вы могли легко следовать рецепту и насладиться процессом создания этого великолепного блюда.
Похожие стать:
- Рецепт: ежики из фарша с рисом с подливкой пошаговый рецепт с фото
- Ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде простой рецепт с фото пошагово сметаной
- Как приготовить ежики из фарша с подливкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой рецепт фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в мультиварке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепты: ежики из фарша с рисом и подливкой в духовке
- Ежики из риса с фаршем рецепты с фото
- Ежики из риса рецепты с фото
- Рецепт из ежиков из фарша и риса с подливкой с фото на сковороде