Ингредиенты
Для приготовления ежиков из куриного фарша и риса с подливкой вам понадобятся: куриный фарш, рис, лук, яйцо, соль, перец, томатная паста, масло для жарки, мука, вода, зелень (укроп, петрушка) для украшения.
Приготовление фарша и формовка ежиков
Для начала приготовьте начинку из куриного фарша, риса, лука и яйца. Смешайте фарш с отварным рисом, добавьте мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец по вкусу. Тщательно все перемешайте. Затем сформуйте маленькие круглые котлетки, придавая им форму ежика.
Подготовка подливки и жарка ежиков
Для подливки смешайте томатную пасту с водой, добавьте соль и перец по вкусу. Размешайте до однородности. Затем обваляйте ежики в муке и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. После этого залейте их приготовленной подливкой.
Подача и украшение
Подавайте ежики на стол, полив их подливкой. При желании украсьте зеленью, добавьте свежие овощи или зеленый гарнир. Готовый блюдо украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. Готово!
Похожие стать:
- Рецепт из ежиков из фарша и риса с подливкой с фото на сковороде
- Рецепт ежиков из фарша и риса с подливкой из сметаны с фото на сковороде
- Рецепт приготовления ежиков из фарша и риса с подливкой на сковороде: шаг за шагом с фото
- Рецепт ежиков из фарша и риса с подливкой с фото пошагово в
- Рецепты ежиков из фарша и риса с подливкой с фото
- Рецепт ежиков из фарша с гречкой и подливкой на сковороде с фото
- Рецепт приготовления ежиков в мультиварке из фарша и риса
- Рецепт тефтелей из фарша и риса с подливкой с фото на сковороде
- Фрикадельки для супа из куриного фарша без риса с фото пошагово рецепт
- Шаги по приготовлению ежиков из фарша с рисом на сковороде