Рецепт тефтелей с рисом: пошаговое приготовление и фото

Мясные ежики

Тефтельки ежики

Тефтельки ежики

Котлеты в духовке с подливкой

Мясные ежики

Тефтельки ежики

Фрикадельки с подливкой

Тефтельки ежики

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей с рисом вам понадобятся: фарш (говядина, свинина или их смесь), рис, лук, яйцо, соль, перец, мука, масло для жарки. Все ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям. Важно, чтобы продукты были свежими и качественными, это обеспечит более насыщенный вкус готового блюда.

Тефтельки ежики

Фрикадельки из фарша

Фрикадельки с подливкой в духовке

Кнели паровые

Мясные ежики

Тефтельки из фарша индейки

Мясные ежики

Митболы из индейки

Тефтельки в томатном соусе

Блюда из фарша

Мясные ежики

Рыбные тефтельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе в духовке

Тефтельки ежики

Плов кюфта

Тефтельки в томатном соусе

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки для тефтелей. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш, перемешайте и готовьте еще несколько минут. Остудите получившуюся начинку.

2. Отварите рис до готовности. Затем смешайте его с остывшей начинкой и добавьте яйцо, соль, перец по вкусу. Тщательно все перемешайте до однородной массы.

3. Сформируйте небольшие тефтельки из получившейся массы. Обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки.

4. Готовые тефтели подавайте с рисом, овощным салатом или любым другим гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!