Тефтели с рисом на сковороде: пошаговый рецепт с фотографиями

Мясные ежики

Котлеты в духовке с подливкой

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей с рисом на сковороде вам понадобятся: мясной фарш, отварной рис, лук, яйцо, соль, перец, мука, масло для жарки. Начнем с измельчения лука, который придаст тефтелям неповторимый вкус. После этого смешаем фарш, лук, отварной рис, яйцо, соль и перец в большой миске. Это обеспечит тефтелям сочный вкус и аромат.

После того как ингредиенты хорошо перемешаны, добавим немного муки, чтобы тефтели легче формировались. Мука также поможет им сохранить форму во время жарки. Теперь можно приступать к формированию тефтелей. Следует убедиться, что они одинакового размера, чтобы равномерно прожариться.

Тефтельки ежики

Фрикадельки с подливкой

Мясные ежики

Тефтельки ежики

Кнели паровые

Тефтельки ежики

Тефтельки из фарша индейки

Котлеты в духовке с подливкой

Приготовление

Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. Когда масло достигнет оптимальной температуры, аккуратно выложите тефтели на сковороду. Жарьте их до золотистой корочки с каждой стороны. Постоянно переворачивайте, чтобы обеспечить равномерное обжаривание.

Когда тефтели готовы, убедитесь, что они прожарены насквозь. Для этого можно немного надавить на тефть, чтобы убедиться, что сок является прозрачным, что свидетельствует о полной готовности. Подавайте тефтели с рисом на сковороде горячими, украсив зеленью и подав с соусом на выбор.

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки ежики

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки в томатном соусе

Фотографии

Приготовление тефтелей с рисом на сковороде - это увлекательный процесс, который заслуживает запечатления. Поделитесь своими фотографиями в процессе приготовления и готовых тефтелей, чтобы поделиться своими кулинарными успехами с другими гурманами.