Ингредиенты
Для тефтелей вам понадобится фарш, отварной рис, лук, яйцо, соль, перец. Для соуса - томатная паста, сметана, мука, масло, соль, сахар. Все ингредиенты можно найти в ближайшем магазине.
Приготовление
Начнем с приготовления тефтелей. Смешайте фарш с отварным рисом, мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы. Затем приступим к приготовлению соуса. В сковороде разогрейте масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте томатную пасту, перемешивая, затем добавьте сметану, соль, сахар по вкусу. Доведите соус до кипения, постоянно помешивая.
Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тефтели в форму для запекания, залейте соусом и отправьте в духовку на 30-40 минут. Когда тефтели будут готовы, подавайте их к столу, полив соусом и украсив зеленью. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Подавайте тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе с гарниром из отварного риса и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тефтели в духовке с подливкой и рисом в томатно-сметанном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Перцы фаршированные с фаршем и рисом в кастрюле в томатно сметанном соусе рецепт фото пошагово
- Ленивые голубцы в духовке в томатно сметанном соусе рецепт с пошаговым фото в духовке
- Тефтели с рисом в духовке в сметанном томатном соусе в духовке рецепт с фото
- Рецепт: тефтели в сметанном соусе в духовке с фото рисом
- Как приготовить тефтели с рисом в духовке в сметанном соусе: пошаговый рецепт с фотографиями
- Голубцы в томатно-сливочном соусе: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Тефтели в духовке в сметанном томатном соусе пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в сметанном соусе пошаговый рецепт с фото
- Тефтели в мультиварке в сметанном соусе рецепт с фото