тефтели с рисом с подливкой в духовке в томатно сметанном соусе рецепт фото пошагово (114 фото)

Тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Тефтельки из фарша индейки

Тефтели с рисом в духовке в томатном соусе со сметаной

Мясные ежики

Ингредиенты

Для тефтелей вам понадобится фарш, отварной рис, лук, яйцо, соль, перец. Для соуса - томатная паста, сметана, мука, масло, соль, сахар. Все ингредиенты можно найти в ближайшем магазине.

Тефтели с подливкой в духовке в томатно-сметанном соусе

Кнели паровые

Тефтели в томатном соусе в духовке с подливкой

Куриные тефтели в сметанном соусе в духовке

Тефтели в духовке в сметанном и томатном соусе

Кнели рыбные припущенные

Фрикадельки с рисом в духовке с подливкой

Приготовление

Начнем с приготовления тефтелей. Смешайте фарш с отварным рисом, мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы. Затем приступим к приготовлению соуса. В сковороде разогрейте масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте томатную пасту, перемешивая, затем добавьте сметану, соль, сахар по вкусу. Доведите соус до кипения, постоянно помешивая.

Соусы шведская кухня

Митболы из индейки

Тефтельки ежики

Кнели рыбные

Тефтельки ежики

Выпекание

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тефтели в форму для запекания, залейте соусом и отправьте в духовку на 30-40 минут. Когда тефтели будут готовы, подавайте их к столу, полив соусом и украсив зеленью. Приятного аппетита!