Рецепт тефтелей с фото пошагово на сковороде

Мясные ежики

Тефтельки ежики

Ингредиенты

Для приготовления тефтелей вам понадобятся мясной фарш, лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль, перец, масло для жарки. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям, добавив разнообразные специи и травы.

Фрикадельки с подливкой

Мясные ежики

Фрикадельки с подливкой

Тефтельки ежики

Фрикадельки из фарша

Приготовление

1. Начнем с того, что мелко нарежем лук и чеснок. 2. В большой миске смешаем мясной фарш, нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, соль и перец. 3. Тщательно все перемешаем до получения однородной массы. 4. Следующим шагом будет формирование небольших котлет из получившейся массы.

Ёжики из фарша с рисом

Рыбные тефтельки в томатном соусе

Котлеты в духовке с подливкой

Фрикадельки в томатном соусе в духовке

Митболы из индейки

Фрикадельки с подливкой

Жарка

1. Разогреем сковороду с маслом на среднем огне. 2. Выкладываем тефтели на сковороду и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. 3. Готовые тефтели выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Фрикадельки с овощами

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Рыбные тефтельки в томатном соусе

Тефтельки в сливочном соусе

Митбол маринара

Фрикадельки с рисом в духовке с подливкой

Тефтельки в томатном соусе

Тефтельки с рисом

Куриные шарики в сливочном соусе

Жареные фрикадельки

Подача

Теперь тефтели готовы к подаче. Можно подавать их с картофельным пюре, овощным салатом или просто с соусом на ваш выбор. Приятного аппетита!