Рыба в кляре рецепт с фото на сковороде

Введение

Никто не может отказать в том, что рыба в кляре на сковороде – это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит разнообразить свой рацион и при этом не тратить много времени на готовку. В этой статье мы поделимся с вами пошаговым рецептом, который снабжен красочными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить эту вкусную закуску у себя дома.

Треска Орли

Треска Орли

Ингредиенты

Для приготовления рыбы в кляре вам понадобятся следующие ингредиенты: свежая рыба (лучше всего подойдет треска или минтай), мука, яйца, соль, перец, растительное масло для жарки. Вы также можете добавить свои любимые специи для придания блюду особенного вкуса.

Треска Орли

Судак Орли

Судак Орли

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить рыбу. Вымойте ее, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите по вкусу. 2. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль и перец. Получится густая смесь – кляр. 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. 4. Обмакните каждый кусочек рыбы в кляре и выложите на сковороду. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. 5. Как только рыба будет готова, выложите ее на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. 6. Рыба в кляре на сковороде готова! Подавайте с любимым соусом и свежими овощами.

Треска Орли

Треска Орли

Фото рецепта

Вот несколько красочных фотографий, которые помогут вам наглядно увидеть процесс приготовления рыбы в кляре на сковороде. Наслаждайтесь и приятного аппетита!