Жареная рыба с морковью и луком на сковороде: рецепт с пошаговыми фото

Треска под маринадом из моркови и лука

Минтай под маринадом из моркови и лука классический

Минтай в сливочном соусе

Минтай тушеный с овощами

Хек в томатном соусе

Минтай тушеный

Скумбрия тушеная с овощами

Рыбная буглама

Хек в томатном соусе

Рыбная буглама

Треска Аля буржуа

Хек в томатном соусе

Минтай тушеный с овощами

Минтай тушеный

Путассу

Минтай с пюре

Ингредиенты для рыбы с морковью и луком

Для приготовления этого блюда вам понадобятся свежая рыба (лучше всего подойдет треска или окунь), морковь, лук, соль, перец, мука, масло для жарки. Выбирайте свежие и качественные продукты для лучшего вкуса и аромата блюда.

Морковь лучше всего нарезать соломкой, а лук - полукольцами. Это придаст блюду красивый внешний вид и поможет ингредиентам равномерно обжариться на сковороде.

Помимо основных ингредиентов, можно добавить зелень по вкусу, такую как петрушка или укроп, для дополнительной ароматики и свежести блюда.

Подготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению вкусной рыбы с морковью и луком на сковороде.

Треска под маринадом из моркови и лука

Горбуша тушеная с овощами

Минтай

Горбуша под маринадом

Треска под маринадом из моркови и лука

Горбуша под маринадом

Хек тушеный

Треска в томатном соусе

Хек в томатном соусе

Минтай под маринадом из моркови и лука

Фарель папилот запеченая

Минтай под маринадом

Минтай в кляре ~ 500г

Навага тушеная

Минтай тушеный с овощами

Минтай тушеный

Хек в томатном соусе

Курица с овощами

Минтай в кляре ~ 500г

Пассерование лука и моркови

Свинина в сметане в духовке

Судак жареный

Треска под маринадом из моркови и лука

Щука в томатном соусе

Треска под маринадом

Приготовление жареной рыбы с морковью и луком

Сначала приготовьте рыбу: вымойте ее, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции. Посолите и поперчите рыбу по вкусу, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки.

Пока рыба жарится, на другой сковороде обжарьте нарезанную морковь и лук до мягкости. Посолите и поперчите овощи, придавая им приятный аромат и вкус.

Когда рыба и овощи готовы, выложите их на блюдо, посыпьте свежими зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть простой, но вкусный рецепт жареной рыбы с морковью и луком на сковороде. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, и его легко приготовить даже начинающему кулинару.