Ингредиенты
Для приготовления мяса по французски с сыром и помидорами вам понадобятся: кусок мяса (можно взять говядину, свинину или курицу), специи (соль, перец, прованские травы), помидоры, сыр (предпочтительно гауда или эменталь), чеснок, зелень (укроп или петрушка), оливковое масло и майонез.
Эти простые, но в то же время восхитительные ингредиенты помогут вам создать блюдо, которое понравится всей вашей семье.
Помимо основных ингредиентов, необходимо подготовить кухонные принадлежности: нож, разделочная доска, сковорода, форма для запекания и духовка.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и получить желаемый результат.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить мясо. Очистите его от лишнего жира и пленок, затем нарежьте кусок на небольшие порции. Посолите, поперчите и посыпьте прованскими травами. Дайте мясу немного пропитаться специями.
Пока мясо маринуется, подготовьте помидоры и сыр. Помидоры порежьте кружочками, а сыр натрите на крупной терке. Также измельчите зелень и чеснок.
Подготовьте форму для запекания, смажьте ее оливковым маслом. Выложите на дно формы порезанное мясо, затем помидоры, чеснок, зелень и, наконец, сыр. Все ингредиенты должны быть равномерно распределены.
Сверху добавьте небольшое количество майонеза – это поможет образовать аппетитную корочку. Теперь ваше блюдо готово к запеканию.
Запекание и подача
Установите форму в разогретую духовку и готовьте приблизительно 40-45 минут при температуре 180 градусов. Время может немного варьироваться в зависимости от мощности вашей духовки.
Когда мясо по французски с сыром и помидорами приготовится, аккуратно достаньте форму из духовки. Подавайте это аппетитное блюдо горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Ваши близкие будут в восторге от такого ужина!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и получить желаемый результат. Наслаждайтесь вкусом и красотой этого блюда!
Похожие стать:
- Кулинарный шедевр: мясо по французски с картошкой, помидорами и сыром в духовке
- Как приготовить мясо по-французски из фарша с помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски с помидорами и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт с фото мясо по французски в духовке с картошкой и помидорами
- Мясо по-французски: рецепт с фото и помидорами
- Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке: рецепт с фото
- Рецепт: Мясо по-французски с картофелем и помидорами
- Рецепт мяса по-французски с картошкой в духовке с фото с помидорами и сыром
- Рецепт мяса по-французски из свинины в духовке с помидорами и сыром с фото пошагово
- Картошка по-французски в духовке: рецепт с фото пошагово с фаршем, сыром и помидорами