Рецепт мяса по-французски с картошкой в духовке с фотографиями (90 фото)

Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром и картофелем

Мясо по-французски в духовке с картошкой и сыром

Свинина по купечески

Свинина по провансальски

Картошка по французски

Картофельного Кассероль.

Мясо по-капитански в духовке с картошкой

Свинина по боярски

Ингредиенты

Для приготовления мяса по-французски с картошкой в духовке вам понадобятся: говядина, картофель, помидоры, сыр, лук, чеснок, зелень, специи и оливковое масло. Эти свежие и качественные продукты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда.

Выбирайте натуральную говядину высокого качества, чтобы обеспечить неповторимый вкус вашего блюда. Картофель должен быть свежим и сочным, а помидоры спелыми и ароматными. Сыр для запекания лучше всего выбирать средней твердости, чтобы он хорошо плавился и придавал блюду нежный вкус.

Не забудьте добавить свежие зелень и специи – они придадут блюду особый шарм и аромат. Оливковое масло подчеркнет вкус и усилит аромат вашего мяса по-французски.

Эти простые, но качественные ингредиенты являются основой для создания восхитительного блюда, которым можно порадовать себя и близких.

Свинина по купечески с грибами

Отбивная эскалоп

Запеканка из куриной грудки с картофелем и помидорами

Отбивная эскалоп

Запеканка картофельная с трепангами

Свинина по мулянски

Приготовление

Начнем с того, что мясо нарежем небольшими кусочками и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Картофель порежем тонкими кружочками, помидоры – кольцами, а сыр натрем на крупной терке.

Затем возьмем форму для запекания, слегка смажем ее оливковым маслом и выложим на дно слоем картошки. Посолим и поперчим. Затем выложим обжаренное мясо, затем помидоры и лук, и таким образом сложим все ингредиенты в форме.

Сверху посыпаем все тертым сыром, добавляем измельченный чеснок и свежие зелень. Затем форму укрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.

После этого убираем фольгу и даем запекаться еще 10-15 минут, чтобы сыр образовал аппетитную золотистую корочку. И вот ваше ароматное и вкусное мясо по-французски с картошкой готово к подаче!