Шаг за шагом: приготовление грибного супа из замороженных белых грибов

Суздальская похлёбка

Грибовница из маслят

Ингредиенты

Для приготовления грибного супа из замороженных белых грибов вам понадобятся: 300 г замороженных белых грибов, 1 л грибного бульона, 2 средние картофелины, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл сливок, свежая зелень (укроп или петрушка), соль, перец по вкусу, 2 ст. л. растительного масла.

Подготовленные ингредиенты создадут основу для ароматного и насыщенного грибного супа, который станет прекрасным угощением как для семейного обеда, так и для ужина в уютной обстановке.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам лучше ориентироваться в процессе приготовления и вдохновят на кулинарные эксперименты.

Приступим к приготовлению этого ароматного блюда.

Грибовница с перловкой

Суздальская похлёбка

Лапшично грибной супчик

Похлебка грибная с лисичками

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Разморозьте белые грибы, тщательно промойте их под холодной водой и нарежьте небольшими кусочками. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Мелко нарежьте лук и чеснок.

2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и жарьте их до мягкости.

3. После этого добавьте нарезанный картофель и залейте грибной бульон. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности картофеля.

4. Посолите и поперчите суп по вкусу. Добавьте сливки и тщательно перемешайте. Дайте супу еще немного покипеть, затем снимите с огня.

Груздянка

Грибовница из маслят

Похлебка грибная Монастырская

Подача

Подайте грибной суп, посыпав свежей зеленью. Подайте к столу с кусочками свежего хлеба или гренками. Горячий ароматный суп приятно удивит ваших близких и станет прекрасным дополнением к ужину.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваш суп получается не только вкусным, но и привлекательным внешне.

Приготовление грибного супа из замороженных белых грибов – это простой и вкусный способ порадовать себя и своих близких на ужин. А фотографии каждого этапа приготовления добавят вдохновения кулинарному процессу.

Приятного аппетита!