Грибовница из сухих белых грибов: рецепт с фото пошагово

Сунки апур (суп грибной с рисом)

Суп из сушеных опят

Щи грибные

Суп с белыми грибами сушеными

Грибная похлебка с перловкой

Ингредиенты

Для приготовления грибовницы из сухих белых грибов вам понадобятся следующие ингредиенты: сухие белые грибы, лук, морковь, картофель, сливочное масло, мука, сливки, соль, перец и зелень по вкусу. Грибы лучше всего выбирать целые и крупные, чтобы получить более насыщенный вкус.

Лук и морковь следует нарезать мелко, а картофель - кубиками. Сливочное масло используется для обжаривания овощей, а также для приготовления соуса. Мука добавляется для загустения соуса, а сливки придают грибовнице более нежный вкус и текстуру.

Не забудьте добавить специи - соль и перец, чтобы подчеркнуть вкус грибов, и зелень для аромата и свежести. Готовьтесь к тому, чтобы ваш дом наполнился ароматом вкуснейшего блюда!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко следовать рецепту и добиться идеального результата.

Картофельно грибной суп

Грибной суп с опятами

Грибной суп из подосиновиков

Суп из белых грибы шитаки

Балканский суп грибной

Суп из шампиньонов с картофелем и вермишелью

Суп с белыми грибами

Суп с белыми грибами

Грибной суп из шампиньонов в кастрюле

Грибная похлебка подача

Грибной суп кордицепс

Приготовление

Начните с того, чтобы замочить сухие белые грибы в горячей воде на 30-40 минут. После этого отцедите грибы и нарежьте их на небольшие кусочки. Также сохраните воду, в которой грибы замачивались - она пригодится для приготовления соуса.

Обжарьте лук и морковь на сливочном масле до мягкости, затем добавьте картофель и нарезанные грибы. После нескольких минут добавьте муку, перемешайте, затем влейте воду от грибов и доведите до кипения.

Далее добавьте сливки, соль, перец и дайте грибовнице покипеть на небольшом огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким. Периодически помешивайте, чтобы соус загустел и все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.

Подавайте грибовницу горячей, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!

Суп с грибами шампиньонами

Суп грибной из замороженных

Суп грибная юшка

Грибной суп с перловкой

Грибной суп из маслят

Суп с сушеными грибами и картошкой

Суп картофельный с грибами

Подача и сервировка

Грибовница из сухих белых грибов прекрасно подойдет для ужина в холодные осенние и зимние вечера. Ее можно подавать с тостами или свежеиспеченным хлебом, чтобы насладиться вкусом сочного соуса. Также можно украсить блюдо листьями свежей зелени или добавить немного кислоты, подав порцию с капелькой лимонного сока.

Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и близкими. Грибовница из сухих белых грибов - это не только вкусное блюдо, но и отличный повод для творчества и фотографии!

Приготовьте эту грибовницу и удивите своих близких вкусом и ароматом этого удивительного блюда!

Приятного аппетита!