Ингредиенты
Для этого ароматного супа вам понадобятся: белые сушеные грибы, картофель, лук, морковь, сельдерей, чеснок, сливочное масло, соль, перец, сушеный тимьян, лавровый лист, сливки, зелень.
Приготовление
1. Начнем с того, что зальем белые сушеные грибы кипятком и дадим им набухнуть.
2. Затем нарежем лук, морковь, сельдерей и чеснок, обжарим их на сливочном масле в кастрюле.
3. Добавим нарезанный кубиками картофель и обжаренные грибы, залитые водой, в кастрюлю.
4. После того как суп закипит, добавим специи и доведем до готовности.
Подача
Подаем суп, украсив каждую порцию сливками и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить суп из сушеных белых грибов: пошаговый рецепт с фото
- Суп грибной из сушеных белых грибов рецепт классический пошаговый с перловкой и картошкой с фото
- Рецепт супа из сушеных белых грибов с пошаговыми фото
- Рецепты из сушеных белых грибов с фото
- Рецепт супа из белых сушеных грибов с картофелем в фотографиях
- Суп из белых грибов на мясном бульоне рецепт с фото
- Как приготовить суп из сухих белых грибов с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Суп из белых грибов свежих рецепт с картошкой классический фото
- Суп из белых замороженных грибов: рецепт с пошаговыми фото
- Грибной суп из белых грибов: пошаговый рецепт с фото