/imgs/2017/05/12/14/771842/f15bd789a191b9feee2466400e0e5e9eb1d08ede.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления супа из сушеных грибов вам понадобятся: сушеные грибы, картофель, морковь, лук, чеснок, зелень, соль, перец, лавровый лист, сливочное масло, сметана.
Сушеные грибы обладают насыщенным вкусом и ароматом, идеально подходящими для приготовления ароматного супа.
Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать самые свежие продукты для этого блюда.
Приготовьте все необходимое и приступим к приготовлению супа.
Приготовление
Начнем с того, что замочим сушеные грибы в теплой воде на 30-40 минут, затем отцедим и нарежем их.
Лук и чеснок мелко нарежем, морковь натрем на крупной терке, а картофель - небольшими кубиками.
На сковороде разогреем сливочное масло и обжарим лук с чесноком до золотистого цвета.
Добавим морковь и грибы, обжариваем все вместе несколько минут.
Готово к подаче
Теперь добавим обжаренные ингредиенты в кастрюлю с картофелем, залем водой, добавим соль, перец и лавровый лист.
Варим до готовности картофеля, подаем суп горячим, украсив зеленью и добавив ложку сметаны.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы делаете все правильно.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовление супа из сушеных грибов: рецепт пошагово с фото
- Рецепт супа из белых сушеных грибов с фото
- Рецепт супа из сушеных белых грибов с пошаговыми фото
- Рецепт приготовления ароматного грибного супа с использованием сушеных грибов и иллюстрациями
- Рецепт супа из белых сушеных грибов с картофелем в фотографиях
- Рецепт супа из сушеных грибов с картошкой в фотографиях
- Грибной суп из сушеных грибов с перловкой и картошкой рецепт фото
- Классический грибной суп из сушеных грибов: пошаговый рецепт с фото
- Изысканный рецепт лапши из сушеных грибов с пошаговыми фото
- Суп из лесных грибов сушеных рецепт с фото