Как приготовить рыбу в кляре с майонезом: пошаговый рецепт с фото

Треска Орли

Ингредиенты для рыбы в кляре с майонезом

Для приготовления рыбы в кляре с майонезом вам понадобятся свежая рыба (лучше всего подойдет треска или палтус), мука, яйца, соль, перец, майонез, растительное масло, зелень по вашему вкусу (укроп, петрушка).

Выбирая рыбу, обратите внимание на ее свежесть. Чем свежее рыба, тем вкуснее будет блюдо. Для кляра лучше всего использовать свежие яйца и качественную муку.

Майонез можно использовать готовый или приготовить его самостоятельно из яиц, масла и уксуса. Зелень добавит свежести и аромата вашему блюду.

Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению рыбы в кляре с майонезом.

Планировка для наггитсов

Судак Орли с соусом тар-тар

Приготовление рыбы в кляре с майонезом: шаг за шагом

1. Начнем с приготовления кляра. В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль, перец и небольшое количество воды. Размешайте до получения однородной консистенции. Кляр должен быть густым, но не густым.

2. Вымойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите рыбу по вкусу. Майонез нанесите на рыбу тонким слоем, равномерно распределив по поверхности.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакните каждый кусок рыбы в приготовленный кляр и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

4. Подавайте рыбу в кляре с майонезом, посыпав сверху измельченной зеленью. Подайте к столу с любимым гарниром или овощным салатом.

Тесто кляр для рыбы

Кляр из муки

Треска Орли

Судак Орли

Минтай

Треска Орли

Фото-рецепт рыбы в кляре с майонезом

На каждом шаге приготовления рыбы в кляре с майонезом делайте фотографии, чтобы запечатлеть все детали процесса. Фото-рецепт поможет вам лучше представить, как должно выглядеть блюдо на различных этапах приготовления.

Сделайте красивые фотографии готовой рыбы в кляре с майонезом, чтобы поделиться своими кулинарными успехами с друзьями и близкими. Хороший фото-рецепт - это отличный способ запечатлеть и поделиться вкусными моментами.

Приготовьте рыбу в кляре с майонезом, следуя нашему пошаговому рецепту, и запечатлейте каждый этап приготовления на фото. Результат вас приятно удивит!

Приятного аппетита!