Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие куски рыбы, пиво, мука, яйцо, соль, перец и растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус рыбы в кляре.
Приготовление
1. Сначала приготовьте кляр. Для этого смешайте муку, яйцо, соль, перец и пиво в глубокой миске. Размешайте до получения однородной консистенции.
2. Затем обработайте куски рыбы солью и перцем по вкусу. Они должны быть хорошо просолены, чтобы подчеркнуть вкус блюда.
3. После этого обмакните каждый кусок рыбы в приготовленный кляр, обеспечивая равномерное покрытие.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куски рыбы до золотистой корочки с обеих сторон.
:max_bytes(150000):strip_icc()/fish-and-chip-183870067-588668713df78c2ccddda2dd.jpg)
Подача
Подайте рыбу в кляре на пиве с ломтиком лимона и свежим зеленым салатом. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или овощным гарниром. Не забудьте приготовить соус на основе йогурта и зелени для дополнительного вкуса.
Пошаговые фотографии
Приготовление рыбы в кляре на пиве можно визуально увидеть на представленных фотографиях. Каждый шаг процесса сопровождается подробным описанием, что поможет вам легко повторить этот рецепт в домашних условиях.
Похожие стать:
- Рыба в пиве по китайски рецепт с фото
- Филе минтая в кляре на пиве рецепт с фото на сковороде
- Рецепт минтая в кляре на пиве на сковороде с фото
- Рыба в кляре на сковороде: рецепт минтая с фото пошагово
- Хрустящая рыба в кляре рецепт с фото пошагово
- Рыба в кляре в духовке: простой рецепт с фото пошагово
- Рыба в кляре: пошаговый рецепт с фото
- Рыба щука в кляре рецепт с фото
- Рыба в кляре во фритюре пошаговый рецепт с фото
- Минтай в кляре на сковороде: пошаговый рецепт филе рыба с фото