Ингредиенты
Для приготовления минтая в яйце на сковороде вам понадобятся: свежие минтай филе, куриное яйцо, мука, соль, перец и растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат блюду неповторимый вкус и аппетитный вид.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы приготовить минтай филе. Отберите кусочки филе и промойте их под холодной водой. Затем обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите по вкусу.
2. В глубокой миске разбейте яйцо и тщательно взбейте вилкой. В другой миске подготовьте муку для обсыпки филе.
3. Обваляйте каждый кусочек минтая в муке, затем обмакните во взбитом яйце, обеспечивая равномерное покрытие.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте минтай филе до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача
Подайте приготовленное минтай филе в яйце на сковороде с свежими овощами или зеленью. Это блюдо выглядит привлекательно и подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Не забудьте приготовить красивое блюдо и украсить его зеленью перед подачей.
Похожие стать:
- Минтай в кляре на сковороде: пошаговый рецепт филе рыба с фото
- Отбивные из свинины в яйце и муке на сковороде рецепт с фото
- Лаваш с сыром и колбасой на сковороде в яйце: рецепт с фото
- Лаваш с сыром на сковороде рецепт с фото в яйце
- Как приготовить лаваш с ветчиной и сыром на сковороде в яйце: подробный рецепт с фото
- Вафельные коржи с фаршем на сковороде в яйце рецепт с фото
- Как приготовить свинину в яйце и панировочных сухарях на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Отбивная из свинины в яйце на сковороде рецепт с фото пошагово
- Картошка в яйце на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Горбуша в яйце на сковороде рецепт с фото