Вафельные коржи с фаршем на сковороде в яйце рецепт с фото

Котлеты в вафельных коржах

Вафельные котлеты

Котлеты в вафельных коржах

Блюда из вафельных коржей

Вафли с мясом в кляре

Котлета бризоль

Котлеты из вафельных коржей

Вафли для котлет

Блюда из вафельных коржей

Вафельные котлеты

Котлеты в вафельных коржах

Блюда из вафельных коржей

Блюда из вафельных коржей

Котлеты в вафельных коржах

Блюда из вафельных коржей

Блюда из вафельных коржей

Закуска из вафельных коржей

Треугольники из коржей

Котлеты в вафельных коржах

Торт котлета

Котлеты в вафельных коржах

Ингредиенты

Для приготовления вафельных коржей с фаршем на сковороде в яйце нам понадобятся: мясной фарш, лук, чеснок, мука, молоко, яйца, соль, перец, специи по вкусу. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине.

Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной, куриный или их смесь. Лук и чеснок добавят пикантности и аромата вашему блюду. Мука и молоко будут основой для вафельных коржей, а яйца придадут им нежность и пышность.

Не забудьте приправить фарш и тесто для вафельных коржей солью, перцем и любимыми специями. Это придаст блюду особый вкус и аромат.

Подготовьте все ингредиенты перед началом процесса, чтобы у вас было все под рукой и ничего не отвлекало вас во время готовки.

Мясной торт с вафельными коржами

Торт котлета

Котлеты в вафельных коржах

Торт из вафельных коржей

Чебуреки из вафельных коржей

Блюда из вафельных коржей

Блюда из вафельных коржей

Ленивые чебуреки

Выпечка с мясом

Котлетки в вафельных коржах

Мясной торт с вафельными коржами

Фарш между вафельными коржами

Котлета бризоль

Биточки в вафельных коржах

Лепешки с мясом в духовке

Котлеты в кляре

Котлеты в вафельных коржах

Макароны гнезда с яйцом

Биточки в вафельных коржах

Вафельные котлетки в кляре

Блюда из вафельных коржей

Закусочный торт из вафельных коржей

Вафельные треугольники

Домики торте из вафельных коржей

Котлетки в вафельных коржах

Котлета бризоль

Котлеты в вафельных коржах

Тортики

Лепешки с мясом в духовке

Бризоль

Приготовление

Начнем с приготовления фарша. На сковороде обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Оставьте фарш остыть, пока готовите вафельные коржи.

Для теста в большой миске смешайте муку, молоко и яйца. Взбейте до однородной консистенции. Добавьте соль и перец по вкусу. Тесто для вафельных коржей должно быть густым и однородным, без комочков.

Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Выложите тонкий слой теста на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон. Затем выложите приготовленный фарш на одну половину вафельного коржа, сложите его пополам, чтобы фарш оказался внутри, и обжаривайте в яйце до готовности.

Подавайте вафельные коржи с фаршем на сковороде в яйце горячими, посыпанными зеленью и приправленные по желанию. Приятного аппетита!