:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2016__10__20161006-fried-pork-chops-vicky-wasik-9-a3448407397041dda9b311d60d65ad20.jpg)
Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свинина, яйца, панировочные сухари, соль, перец и растительное масло для жарки. Свежие травы и лимон можно использовать для украшения и добавления свежести блюду.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать свинину на небольшие кусочки и приправьте их солью и перцем по вкусу. В отдельной миске разбейте яйца и тщательно их взбейте. Панировочные сухари разложите на тарелке.
Жарка
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Каждый кусочек свинины обмакните сначала в яйцо, затем в панировочные сухари, обеспечивая равномерное покрытие. Обжаривайте свинину до золотистой корочки с обеих сторон.
Подача
Готовую свинину в яйце и панировочных сухарях украсьте свежими травами и лимонными дольками. Подавайте блюдо горячим, на гарнир к нему подойдет свежий салат или отварной рис. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Котлеты в яйце и панировочных сухарях рецепт с фото
- Свинина на сковороде в панировочных сухарях рецепт с фото пошагово
- Как приготовить классическую курицу в панировочных сухарях на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Отбивная из куриной грудки в панировочных сухарях на сковороде рецепт с фото
- Домашние наггетсы из куриного филе в панировочных сухарях на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рецепт свиной отбивной в панировочных сухарях на сковороде с фото пошагово
- Отбивные из куриного филе на сковороде в панировочных сухарях: рецепт с фото
- Отбивные из куриного филе на сковороде в панировочных сухарях рецепт с фото пошагово
- Рецепт куриное филе в панировочных сухарях на сковороде с фото пошагово
- Как готовить куриные грудки в панировочных сухарях на сковороде: пошаговый рецепт с фото