Ингредиенты
Для приготовления минтая в яйце на сковороде вам понадобятся: минтай (или другая рыба на ваш выбор), яйца, мука, соль, перец, оливковое масло, зелень по желанию.
Этот рецепт предназначен для тех, кто любит быстрые и простые блюда, но при этом не желает уступать вкусу. Приготовление минтая в яйце на сковороде требует минимум времени и усилий, и результат вас приятно удивит.
Фотографии каждого этапа помогут вам легко следовать рецепту и достичь идеального результата. Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением своих любимых приправ и ингредиентов.
Приготовление
1. Начните с подготовки минтая: промойте рыбу, обсушите ее бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.
2. В отдельной миске разбейте яйца, посолите и взбейте их вилкой до однородности.
3. Обваляйте каждый кусочек минтая в муке, затем обмакните во взбитых яйцах.
4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарьте минтай в яйце с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача
Подайте минтай в яйце на сковороде горячим, посыпав свежей зеленью и приправив по вкусу. Подавайте с овощным салатом или отварным рисом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Минтай филе в яйце на сковороде рецепт с фото
- Отбивные из свинины в яйце и муке на сковороде рецепт с фото
- Лаваш с сыром и колбасой на сковороде в яйце: рецепт с фото
- Лаваш с сыром на сковороде рецепт с фото в яйце
- Как приготовить лаваш с ветчиной и сыром на сковороде в яйце: подробный рецепт с фото
- Вафельные коржи с фаршем на сковороде в яйце рецепт с фото
- Как приготовить свинину в яйце и панировочных сухарях на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Отбивная из свинины в яйце на сковороде рецепт с фото пошагово
- Картошка в яйце на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Горбуша в яйце на сковороде рецепт с фото