Приготовление жареного минтая в муке и яйце: подробный рецепт с фото

Филе минтая жареное

Ингредиенты

Для приготовления жареного минтая в муке и яйце вам понадобится свежий минтай, мука, яйца, соль, перец, растительное масло, лимон и зелень по желанию. Выберите качественные ингредиенты для достижения наилучшего вкуса.

Мясо в панировочных сухарях

Рыба хек жареная

Жареная рыба пангасиус

Рыба в льезоне

Подготовка ингредиентов

Начните с подготовки минтая: промойте рыбу, обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите минтай по вкусу. Разбейте яйца в миску и тщательно взбейте их вилкой. Приготовьте муку, насыпав ее в отдельную миску. Подготовьте сковороду, разогревая на среднем огне с добавлением растительного масла.

Филе минтая в кляре

Филе минтая панированное

Рыба в кляре

Филе минтая в кляре

Рыба в кляре

Треска в кляре

Рыба лемонема жареная

Горбуша в кляре

Жарка минтая в муке и яйце

Обваляйте каждый кусок минтая в муке, затем обмакните во взбитых яйцах. Выложите минтай на разогретую сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что рыба приобрела аппетитный вид и хорошо прожарилась.

Судак в кляре

Рыба в кляре

Филе минтая в кляре

Рыба в омлете

Рыба в панировочных сухарях

Рыбное филе в кляре

Рыба в кляре

Подача и подробное фото

Подайте жареный минтай на стол, украсьте ломтиками лимона и свежей зеленью. Приготовьтесь к тому, чтобы запечатлеть великолепный вид блюда. Сделайте несколько качественных фотографий, чтобы запечатлеть весь процесс приготовления и окончательный результат. Поделитесь своим шедевром с друзьями!