Ингредиенты
Для приготовления говяжьей печени в муке вам понадобятся: говяжья печень, мука, соль, перец, подсолнечное масло, лук, чеснок, зелень.
Говяжью печень необходимо тщательно очистить от пленок и лишних жил, нарезать тонкими ломтиками. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить, зелень измельчить.
Соль и перец по вкусу. Муку можно использовать обычную или кукурузную для обсыпания печени перед обжаркой.
Фотографии всех ингредиентов и процесса приготовления прилагаются к рецепту.
Приготовление
Шаг 1: Обжарка печени. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Обваляйте кусочки печени в муке и обжарьте до золотистой корочки.
Шаг 2: Добавление лука и чеснока. Добавьте на сковороду мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривайте до мягкости лука.
Шаг 3: Подача. Подавайте готовую печень, посыпанную измельченной зеленью. Приготовленное блюдо можно украсить свежими овощами и зеленью.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и точно воссоздать этот рецепт у себя дома.
Похожие стать:
- Говяжья печень в муке рецепт с фото
- Печень свиная в муке рецепты с фото
- Печень говяжья в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово жареная
- Печень говяжья рецепты с подливкой рецепт с фото пошагово
- Говяжья печень с чесноком рецепт с фото пошагово
- Печень говяжья с луком и сметаной рецепт с фото пошагово
- Печень говяжья рецепт с фото пошагово в
- Печень говяжья рецепт со сметаной и луком на сковороде с фото пошагово
- Печень говяжья рецепт пошагово с фото в
- Печень говяжья в сливках рецепты с фото пошагово