Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению говяжьей печени с грибами в сметанном соусе, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вымойте говяжью печень, очистите грибы и нарежьте их тонкими ломтиками. Также приготовьте сметану, лук, специи и зелень.
Шаг 2: Обжаривание
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и продолжайте готовить, пока они не станут мягкими. Выложите грибы на тарелку, чтобы приготовить печень.
Шаг 3: Приготовление печени
На той же сковороде добавьте еще немного масла и выложите нарезанную печень. Обжаривайте печень до готовности, приправляя специями по вкусу. После готовности печени, верните грибы на сковороду и перемешайте с печенью.
Шаг 4: Приготовление соуса
Добавьте сметану к печени с грибами, тщательно перемешайте и дайте всем ингредиентам немного прогреться вместе. Готовый соус должен иметь однородную консистенцию и приятный аромат. Посолите и поперчите по вкусу.
Похожие стать:
- Макароны с грибами в сметанном соусе на сковороде рецепт фото пошагово с фото
- Как приготовить куриное филе в сметанном соусе с грибами на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт свинины с грибами в сметанном соусе на сковороде: пошагово с фото
- Изысканный рецепт куриной грудки с грибами в сметанном соусе на сковороде с фото
- Свинина с грибами в сметанном соусе на сковороде рецепты с фото
- Рецепт курицы с грибами в сметанном соусе на сковороде
- Готовим говядину в сметанном соусе с грибами на сковороде: шаг за шагом
- Печень говяжья в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово жареная
- Печень говяжья с рисом на сковороде рецепт с фото
- Печень говяжья в сметане с луком на сковороде рецепт с подливкой и морковью фото