Приготовление говяжьей печени: шаг 1
Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты: говяжью печень, лук, муку, сливочное масло, соль, перец, зелень. Очистите печень от пленок и лишних жил, нарежьте ее кусочками и промойте холодной водой. Обсушите печень бумажным полотенцем и посолите, поперчите.
Подготовьте лук: мелко нарежьте его и обжарьте на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистого цвета. После этого добавьте к луку кусочки говяжьей печени и обжаривайте до готовности. После этого обваляйте печень в муке и обжарьте, пока не образуется хрустящая корочка.
Приготовление говяжьей печени: шаг 2
Пока печень обжаривается, подготовьте зелень: петрушку и укроп мелко нарежьте. После того как печень приобрела хрустящую корочку, посыпьте ее нарезанной зеленью и перемешайте. Дайте печени немного постоять на сковороде под крышкой, чтобы ароматы соединились.
Подавайте готовую говяжью печень с картофелем, рисом или овощным гарниром. Приятного аппетита!
Фото рецепта
Ниже представлены фотографии каждого этапа приготовления говяжьей печени, чтобы вы могли легко следовать рецепту и добиться идеального результата.
Подытожим
Готовка говяжьей печени - это простой и вкусный способ приготовить питательное блюдо. Следуя этому пошаговому рецепту и используя фотографии, вы сможете приготовить восхитительную говяжью печень, которая станет настоящим украшением вашего стола.
Похожие стать:
- Печень говяжья в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово жареная
- Печень говяжья в муке рецепт с фото пошагово
- Печень говяжья рецепты с подливкой рецепт с фото пошагово
- Говяжья печень с чесноком рецепт с фото пошагово
- Печень говяжья с луком и сметаной рецепт с фото пошагово
- Печень говяжья рецепт со сметаной и луком на сковороде с фото пошагово
- Печень говяжья рецепт пошагово с фото в
- Печень говяжья в сливках рецепты с фото пошагово
- Печень говяжья в сметане рецепты с фото пошагово на сковороде
- Говяжья печень тушеная с луком рецепт с фото