Как приготовить вкусное филе минтая на сковороде: шаг за шагом с фото

Рыба горбуша в кляре

Ингредиенты для рецепта

Для этого рецепта вам понадобится свежее филе минтая, лимон, оливковое масло, свежие травы (петрушка, укроп), соль, перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовку без лишних задержек.

Рыба в кляре

Приготовление филе минтая на сковороде

1. Начните с того, чтобы тщательно промыть филе минтая под проточной водой, затем обсушите бумажным полотенцем. 2. Нарежьте лимон на тонкие кружочки. 3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. 4. Обжарьте филе минтая с обеих сторон до золотистой корочки, посолив и поперчив. 5. Выложите филе на тарелку, украсьте лимоном и свежими травами. Готово!

Рыбные котлеты из минтая

Судак в кляре

Рыба в сметанном соусе

Рыба в кляре

Горбуша в кляре

Подача и сервировка

Подайте филе минтая на сковороде с ломтиками лимона и зеленью. Подойдет картофельное пюре или свежий овощной салат в качестве гарнира. Не забудьте приготовить красное вино для полного наслаждения ужином.

Горбуша в сливочном соусе в духовке

Рыба в панировочных сухарях

Судак рыба жареная

Тилапия в кляре

Фото-рецепт приготовления

В нашем фото-рецепте вы найдете подробные шаги приготовления филе минтая на сковороде. Каждый этап сопровождается качественными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в домашних условиях.